Mening over Pruno 2016 door MySecretWine

Finca Villacreces (Ribera del Duero)

« Terug naar Pruno 2016 profiel

Pruno 2016

  • |
  • 4 /5
- Pruno: Pruno is een rode wijn gemaakt door Bodegas Finca Villacreces in de Valladolid stad Quintana de Onesimo in de D. O. Ribera del Duero.
- De wijn wordt voornamelijk gemaakt van Tinto Fino (Tempranillo) 90%, Cabernet Sauvignon en 10%. Na de alcoholische en malolactische gisting in roestvrijstalen tanks, de wijn ondergaat een 12-maanden rijping in Franse eiken vaten voor 3 jaar.
- De woning Villacreces werd in 2004 overgenomen door Gonzalo en Lalo Anton, die het van de vorige eigenaar, de vallisoletano Pedro plein gekocht.
- Na jaren van herstel wijngaard en wijnmakerij remodeling, Villacreces gedraaid om te openen in 2007. De Villacreces boerderij bestaat uit 110 hectare, waarvan 64 zich bezighouden met de teelt van wijngaarden.
- De boerderij is gelegen in het hart van de zogenaamde Golden Mile van Ribera del Duero.
- De druivensoorten die Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon en Merlot, verdeeld over 15 kavels zijn verbouwd.
- Het land is kleihoudende en steenachtige.
- De boerderij ligt op 700 meter boven de zeespiegel, met een extreem klimaat met een lange winters en droge zomers.
- Het bos beschermt met betrekking tot het landgoed wijngaard van de meest agressieve weersomstandigheden.
- Pruno proefnotities: Gegeven Pruno toont een donkere kersen kleur met paarse randen eigen jeugd.
- Pruno neus is intens en fris.
- Herinneringen aan rood fruit weg te geven aan noten van rijpe opening, met geroosterde en kruidige, vanille en zwart fruit balsamico accenten.
- De smaak is krachtig, rijk en vlezig.
- licht licorosa fruit, goede zuurgraad.
- Lange afwerking en goede persistentie.
- Wij raden u aan Pruno met rijst, geroosterd lamsvlees, klein wild, rundvlees.

Meer opinies over Pruno 2016 zien »