• De grootste catalogus van Europa + dan 90.000 producten te koop

  • Beste online wijnwinkel 2016 Meer dan 100.000 tevreden klanten

  • Snel online wijn kopen Winkel met wijnen en likeuren. Verzending vanaf 48 uur

Cava

Bekijk alle producten in Cava »

De naam Cava is ontstaan in 1972, toen de specifieke benaming van mousserende wijnen werden gemaakt. Cava is een mousserende wijn gemaakt volgens de traditionele methode: champenoise (champagne), met de kenmerken van de eigen streek en inheemse druiven.

Het epicentrum van de Cava regio is Sant Sadurní in de provincie Barcelona. Op die plek wordt 85% van de cava wijnen geproduceerd. Hoewel de naam verder wordt gebruikt in 7 regio's: hoofdzakelijk Catalonië, maar ook in Extremadura, La Rioja, Navarra, Aragon, Valencia en Baskenland.

Cava wordt gemaakt van zowel witte als rode druiven. De witte druiven rassen die worden gebruikt zijn: Xarel-lo, Subirat, Chardonnay en Macabeo. De gebruikte rode druivenrassen zijn Garnacha Tinta, Monastrell, Pinot Noir en Trepat. De wijnen hebben de volgende verschillende namen afhankelijk van het aantal gram suikers per liter (van laag naar hoog): Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry, Semi Seco en Dulce.

De Cava is de op 1 na best verkopende mousserende wijn ter wereld geworden. Alleen Champagne verkoopt beter.
Koop Cava online.

Meer zien

Cava: witte

Robert ParkerRobert Parker

Cava: Robert Parker cijfer

Uvinum también está disponible en tu idioma. Acceder a Uvinum en Español. » Cerrar [x]