Tag: cocktails

3 coctails geïnspireerd in gangsters

 TAGS:undefined

 

Een van de bekenste een machtigste figuren in de decennia van 1920 en 1930 was zonder twijfel Al Capone. Buiten het feit dat hij een van s´wereld meest bekende gangsters was, was hij tevens eigenaar van casino´s en illegale dranklokalen en een pionier in de coctailcultuur.

Tijdens de jaren van het drankverbod steeg het verbruik van sterke drank, waaronder de Schotse whisky. De bartenders die drank serveerden in de illegale kroegen, experimenteerden met restjes drank waar vaak de meest verrassende mengsels uit voort kwamen.

Al Capone distribueerde niet alleen op een illegale manier pure whisky in de zogenaamde speakeasy in de VS. Hij stond ook bekend om zijn uitgesproken passie voor verboden coctails. Het ging zelfs zover dat hij zijn eigen coctailshaker erop na hield.

Geïnspireerd door Al Capone, willen we je nu drie coctails laten zien die je vast heerlijk zult vinden.

Penicilin

Deze coctail werd gecreëerd door Sam Ross in de bar Milk & Honey uit New York in 2005. Het resultaat is een combinatie van honingsmaak, citroensap, gember en de robuuste Cutty Sark Prohibition.

Ingrediënten:

• 40 ml Cutty Sark Prohibition editie
• 10 ml gemberlikeur
• 25 ml citroensap
• 15 ml honingsiroop

Bereiding:

Giet de ingrediënten in een coctailshaker met gemalen ijs, mix het geheel en dien op.

Barbary Coast

Deze coctail is een goed voorbeeld van de gewaagde combinaties die men uitprobeerde tijdens de periode van alcoholverbod en de schaarste van sommige produkten. In dit geval gaat het om een combinatie van gin en whisky.

Ingrediënten:

• 38 ml blended scotch whisky
• 38 ml gin
• 20 gram cacao
• 20 gram melkroom

Bereiding:
1. Giet alle ingrediënten in een coctailshaker met gemalen ijs.
2. Giet de drank af en schenk het uit in een voorgekoeld glas.

The Scofflaw Cocktail

Deze coctail is afgeleid naar een bijnaam die bedacht werd in 1924 tijdens een wedstrijd waarbij de deelnemers in één woord moesten omschrijven wat in hun ogen een dronkaard zonder moraal, schaamteloos en een slechte burger was.

Ingrediënten:

• 75 ml roggewhisky
• 50 ml droge vermuth
• 38 ml citroensap
• 38 ml grenadine
• 2 druppels sinaasappelbitter

Bereiding:
1. Giet alle ingrediënten in een coctailshaker met ijs.
2. Mix, giet en schenk de drank uit in een ijskoud coctailglas.
3. Versier met een stukje sinaasappelschil.

 

 TAGS:Cutty Sark ProhibitionCutty Sark Prohibition

Cutty Sark Prohibition

 

 

 TAGS:Nomad OutlandNomad Outland

Nomad Outland

8 cocktails voor zwangere vrouwen “OK” Título original: 8 cócteles para mujeres embarazadas

 TAGS:undefined

Zwanger zijn moet niet (en zou) niet het synoniem moeten zijn van constante onthouding. Integendeel, met een beetje fantasie en de juiste ingrediënten kan men cocktails zonder alcohol maken voor zwangere vrouwen (en ook voor personen die liever geen alcoholische dranken drinken). Durf je ze te proberen?

1. SANGRIA ALCOHOL-FREE

Ingrediënten:

  • 4 koppen witte druivensap 
  • 1 kop roze grapefruitsap
  • Citroensap
  • 750 milliliter bruisend mineraalwater
  • Schijfjes roze grapefruit

Bereiding:

  1. Meng de drie sappen in een grote kan. Koel het.
  2. Voeg voor het serveren de schijfjes en bruisend mineraalwater toe.

2. SHIRLEY TEMPLE

Ingrediënten:

  • 148 milliliter gemberbier
  • 1 eetlepel grenadine
  • Citroenschil
  • 1 schijfje sinaasappel

Bereiding:

  1. Giet de ingrediënten met crushed ice in een shaker en mix.
  2. Garneer de drank met een citroenschil en een schijf sinaasappel.

 3. COCONUT DREAM

 Ingrediënten:

  • 200 milliliter kokosroom
  • 266 milliliter water
  • Limonade naar smaak
  • 4 rijpe bananen
  • Citroensap naar smaak

Bereiding: 

  1. Los de hoeveelheid kokosroom op in het water.
  2. Maak een moes met de bananen en citroensap.
  3. Meng beide bereidingen en serveer in glazen aangevuld met limonade.

4. BLOODY DRIVER

Ingrediënten:  

  • 147milliliter tomatensap
  • 147 milliliter sinaasappelsap
  • 400 milliliter bruisend water
  • 4 citroenen

Bereiding:

  1. Doe wat ijs in een kan en voeg de ingrediënten toe.
  2. Meng de inhoud en serveer in glazen gegarneerd met schijfjes citroen.

5. RAY OF SUNSHINE

Ingrediënten:

  • 59 milliliter appelsap
  • 59 milliliter ananassap
  • Limonade of bruisend water

Bereiding:

  1. Giet in een twee liter kan met ijs het appelsap en ananassap.
  2. Voeg bruisend water of limonade toe en serveer.

6. FRUIT PUNCH

Ingrediënten:

  • 600 milliliter sinaasappelsap
  • 600 milliliter appelsap
  • 50 milliliter water
  • 1/2 lepeltje gemberpoeder
  • 1/2 lepeltje gemengde kruiden

Bereiding:

  1. Plaats de eerste 4 ingrediënten voor 5 minuten in een pan op een laag vuur.
  2. Serveer in glazen en garneer met schijfjes sinaasappel of citroen.

7. BLOODY MARY VIRGEN

Ingrediënten:

  • 118 milliliter tomatensap
  • 14 milliliter citroensap
  • 1/2 lepeltje Worcestershire sauce
  • Een vleugje pittige saus
  • Een snufje selderijzout
  • Een snufje zout
  • Een snufje peper
  • Crushed ice
  • IJsklontjes

Bereiding:

  1. Meng het tomatensap, citroensap, de Engelse saus, de pittige saus en kruiden in een mengbeker.
  2. Schud met ijs en zeef het in een glas gevuld met ijsklontjes.
  3. Garneer met een stengel bleekselderij en een schijfje limoen.

8. PINA COLADA

Ingrediënten:

  • 59 milliliter kokos melk
  • 90 milliliter gemalen ananas
  • 30 milliliter ananassap
  • 1/4 kop crushed ice
  • Bruine suiker naar smaak

 Bereiding:

  1. Doe alle ingrediënten in een blender en mix.
  2. Giet in voorgekoelde glazen en garneer met een schijfje sinaasappel of plakje ananas.

 

 

 TAGS:Monin Passion FruitMonin Passion Fruit

Monin Passion Fruit

 

 

 TAGS:Rives Granadina Tropic 1LRives Granadina Tropic 1L

Rives Granadina Tropic 1L

Drie heerlijke veganistische cocktails

 TAGS:undefinedVeganistisch zijn is niet onverenigbaar met het kunnen genieten van een goede cocktail, daarom willen we je nu verschillende cocktails aanbieden die geen enkele ingrediënten bevatten van dierlijke oorsprong. Bovendien zijn ze goed koud!

BELLINI:

Ingrediënten:

  • 3 perziken met wit vruchtvlees
  • 1 lepel citroensap
  • 1 fles schuimende Prosecco

Bereiding:

  1. Leg de perziken in kokend water, ga na twee minuten over tot het uitlekken en het schillen ervan.
  2. Snijd de perzik in stukken en besprenkel ze met een lepel citroensap.
  3. Leeg de inhoud van de blender in een glazen kan en voeg de Proseco toe.
  4. Meng het en serveer in glazen.

MOJITO VAN SINAASAPPEL

Ingrediënten:

  • 2 delen donkere rum
  • 1 grote sinaasappel
  • 2 takjes munt
  • 2 afgestreken eetlepels bruine suiker
  • Naar smaak crushed ice
  • Fruit naar smaak 

Bereiding:

  1. Doe de suiker, de muntblaadjes en de van tevoren in stukken gesneden sinaasappel  in een groot glas. Plet het met behulp van een vijzel.
  2. Filter het sap en giet het in twee glazen. Voeg crushed ice en de rum toe.
  3. Garneer met munt en fruit.

SANGRIA

Ingrediënten:

  • 1/2  kopje Brandy
  • 1/4 kopje suiker
  • 2 flessen witte wijn
  • 3 eetlepels citroensap
  • 6 in blokjes gesneden perziken met wit vruchtvlees
  • 2 in schijven gesneden citroenen
  • 1/2 kopje bosbessen
  • .1/2 kopje aardbeien
  • 2 kopjes met ijsklontjes

Bereiding:

  1. Meng in een bowl brandy met suiker totdat deze laatste helemaal is opgelost.
  2. Voeg de witte wijn en fruit toe.
  3. Zet het bereide gedurende de nacht in de koelkast.
  4. Voeg de ijsklontjes toe alvorens te serveren.

AMARETTO ALOHA COCKTAIL

Ingrediënten:

  • 1 deel bosbessensap
  • 1 deel ananassap
  • 1/2 deel Amaretto

Bereiding:

  1. Meng de ingrediënten en serveer het in een glas met crushed ice.

 TAGS:Ponte Vecchio Pink MoscatoPonte Vecchio Pink Moscato

Ponte Vecchio Pink Moscato

 

 

 TAGS:Ponte Vecchio MoscatoPonte Vecchio Moscato

Ponte Vecchio Moscato

 

 

Cocktails geïnspireerd door de schrijver Roald Dahl

 TAGS:undefined 

Een Londens restaurant genaamd Rocket heeft een aanbieding in de verkoop gedaan met de keuzes tussen 4 cocktails geinspireerd op verschillende novelles van de beroemde Britse schrijver Roald Dahl. Gebruikmakend van het feit dat we nu de Internationale dag van het boek hebben, willen we deze fantastische cocktails met je delen.

Mr. Fox

Mr. Fox is een cocktail geinspireerd door de roman van 1968 Dahl’s Fantastic Mr. Fox. Het wordt bereid met zubrowka wodka, vlierbloesemlikeur St. Germain, wortel, citroen en appelsap.

The Witches

Op zijn beurt, is The Witches de tweede cocktail, geinspireerd op de gelijknamige roman gepubliceerd in 1983. Voor zijn bereiding gebruikt men Havana Club rum, kokos rum van Koko Kanu, crèmelikeur van bramen, bramen en citroensap.

Marvelous Medicine

Fans van Marvelous Medicine van deze respectabele schrijver kunnen genieten van deze keuze die er stralend blauw uitziet en bereid wordt met Whitley Neill jenever, Blue Curacao, perziklikeur, citroensap en eenvoudige siroop.

Charlie and the Chocolate Factory

En tot slot, is de vierde cocktail geïnspireerd door niets meer en niets minder dan door Charlie and the Chocolate Factory. Voor deze zoete en heerlijke cocktail wordt Chivas Regal, El Dorado rum, Mozart chocolade likeur en chocolade ijs gebruikt.

Het initiatief is onderdeel van de samenwerking met Broadgate Circle ter ondersteuning van hun voorjaarscampagne “Literary Greats”. Broadgate Circle is een cirkel gevormd in Londen, die restaurants, cafetaria’s en bars, ambulante verkopers van voedsel en sportaccomodaties  groepeert, waar je kunt eten en een tijdje fijn kunt doorbrengen dat je kunt optellen bij de trend van cocktails geïnspireerd op vertellende verhalen.

Dus je weet nu, dat als je door Londen reist, laat niet na om enkele van deze bars te bezoeken en laat je verleiden door hun literaire stem. Hoewel, als je niet op reis bent, zou je met een beetje creativiteit en handigheid ze thuis kunnen maken.

 

2 Cocktails om je spijsvertering te helpen

  TAGS:undefined

Combinatie met citrus slush

Deze cocktail is zeer eenvoudig te bereiden en geeft een echt verfrissend en heerlijk resultaat, je kunt het serveren na een overvloedige maaltijd als digestief.

Behalve zijn aantrekkelijke uiterlijk bevat deze cocktail veel vitamine C dankzij de aanwezigheid van sinaasappelsap, mandarijn en citroen, die helpen met het versterken van de bescherming. Bovendien kun je de versie zonder alcohol bereiden, zodat de kleine kinderen in huis zich erbij behorend voelen op het moment van opdienen en genieten.

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 10 sinaasappelen
  • 10 mandarijnen
  • 1 citroen
  • 2 scheppen suiker
  • Wodka, jenever of rum naar smaak.

Bereiding:

  1. Indien u over een slushmaker beschikt, plaats deze gedurende 4 uur in de vriezer.
  2. Plaats anders 12 ijsblokjes in de blender samen met de suiker en giet de inhoud in twee cocktailglazen.
  3. Giet het sap van de vooraf bevroren en geblende sinaasappels, citroenen en de mandarijnen in de glazen.
  4. Meng de ingrediënten voorzichtig in de glazen om te voorkomen dat de slush voortijdig smelt.
  5. Voeg wodka, jenever of rum naar smaak toe aan de drank in de glazen van de volwassenen. Indien je een alcoholvrije versie maakt, kun je deze op een andere manier versieren  om ze te identificeren, oftewel met een schijfje sinaasappel of citroen.
  6. Serveer direct en geniet.

Champagne cocktail met rode vruchten

Deze cocktail heeft een heerlijke zoete smaak. Neem het met aardbeien, nu is de beste tijd.

Ingrediënten:

  • 6 suikerklontjes
  • 6 eetlepels Angostura (optioneel)
  • 1 limoenschil 200 gram rood fruit (aardbeien, frambozen of bramen)
  • 750 milliliter koude champagne

Bereiding:

  1. Plaats een suikerklontje in het champagneglas type fluit en voeg een scheutje bitter toe.
  2. Snijd de schil van een citroen in dunne plakjes.
  3. Verdeel de rode vruchten in de glazen en vul ze met champagne.

Indien je meer cocktailrecepten wilt zien, mis deze heerlijke cocktails niet die je bovendien zullen helpen om je lijn te behouden.

 

 TAGS:Trouillard Blanc de Noirs Extra BrutTrouillard Blanc de Noirs Extra Brut

Trouillard Blanc de Noirs Extra Brut

 

 

 TAGS:Laurent Perrier Brut 200mlLaurent Perrier Brut 200ml

Laurent Perrier Brut 200ml

 

 

Drink elke cocktail op de juiste tijd

 TAGS:undefinedNiet alle cocktails zijn bedoeld om s´avonds te drinken. er zijn ook cocktails voor in de middag, de na middag en voor speciale gelegenheden. Het gaat er dus om dat je weet wanneer welke cocktail word gedronken.

Er zijn verschillende types cocktails met verschillende tijden op een dag die geschikt zijn om deze te drinken:

  • Energetic cocktails: Deze zijn bedoeld om te drinken van 7 tot 9 uur s´ochtends. Ze bevatten weinig alcohol. Een paar voorbeelden zijn Rabbit punch en Algarrobina.
  • Revitalizing cocktails: Dit zijn de best cocktails om je kater te verminderen na een nacht lang drinken. Ze zijn het best te drinken tussen 9 en 11 uur s´ochtends. Voorbeelden zijn: Bull Shot, Screwdriver of een Bloody Mary.
  • Cocktail voor de late ochtend: Fruitige cocktails zijn meestal bedoelt pm te drinken tussen 11 en 12 uur. Voorbeelden zijn: Fruit Punch en Piña Colada
  • Appetizers: Deze cocktails worden vaak vergezeld met olijven of chips, en dan vaak vanaf het middaguur tot en met 2 uur s´middags.
  • Digestive cocktails: Digestive cocktails worden vaak gedronken gedurende de middag en na-middag. Tussen 1 en 6, net na de lunch kun je deze cocktails het beste nemen: Alexander, Rusty Nail en Fruit Cobblers.
  • Cocktails om de dag mee te eindigen: Perfect na een lange dag werk. Vanf 6 tot 10 kun je deze cocktails drinken. Enkele voorbeelden: San Francisco, Black Hawk en de White Spider.
  • Cocktails voor speciale gelegenheden: Dit zijn de cocktails die je drinkt op formele gelegenheden zoals trouwerijen en andere feesten waarop je toost. Voorbeelden zijn: de Black Velvet en de Bellini.

Wat is de beste cocktail tijd voor jou? Is er een dagdeel waarop je het liefst cocktails drinkt?

 TAGS:Pack 3 Botanische Gin TonicPack 3 Botanische Gin Tonic

Pack 3 Botanische Gin Tonic

 

 

 TAGS:Cocktail Glas MeterCocktail Glas Meter

Cocktail Glas Meter

 

 

Photo: Benjamin Nussbaum

De 9 meest gedronken drankjes ter wereld

 

 TAGS:undefined

Marketing4food heeft recent een telling uitgevoerd van de meest gedronken dranken ter wereld. Het resultaat: een aantal bekende namen en andere waar je misschien nog nooit van gehoord hebt.

  1. Absolut: Leider van de lijst en meest gedronken wodka ter wereld. Deze drank uit Zweden heeft nog altijd hetzelfde uiterlijk als toen het op de markt kwam. Er bestaan versies met andere smaken als alternatief voor de klassieke variant.
  2. Jack Daniel’s: De tweede in de lijst. Een populaire whiskey vanwege zijn unieke smaak en aroma. De jaarlijkse verkoop van dit merk heeft een waarde van meer dan 2,38 miljoen dollar.
  3. Baileys: Vooral populair bij vrouwen overal ter wereld. De eerste combinatie in deze lijst van likeur en crème die zowel puur als in een mix wordt gedronken.
  4. Jägermeister Mast: Een likeur gemaakt van kruiden met een alcoholpercentage van 35%. Als logo een hertenhoofd met een christelijk kruis tussen de hoorns.
  5. San Miguel: De meest verkochte jenever ter wereld, met jaarlijks 23,8 miljoen dozen. Het huis werd opgericht in 1902 door Carlos Palanca.
  6. Captain Morgan: De meest gedronken rum ter wereld. Geproduceerd door Diageo en vernoemd naar een piraat uit de XVII. De jaarlijkse verkoop bedraagt meer dan 10,5 miljoen dozen.
  7. Emperador: Deze brandy van Filipijnse origine staat bekend om de zachte smaak en is mede daarom zo geliefd. De verkoop is in minder dan een jaar verdubbeld tot 10,1 miljoen verkochte dozen.
  8. Red Star Er Guo: Een baijiu-soort gemaakt met sorgo, maar wordt vaak Chineze wodka genoemd. Het merk Red Star beschikt over verschillende merken met een verschillend alcoholgehalte tot maximaal 56%.
  9. Soju Chum Churum:
    Soju is een Koreaanse drank die al eeuwen bestaat en een Aziatische favoriet is. Jaarlijks verkoopt het bedrijf ongeveer 24 miljoen dozen.

 

 TAGS:Jack Daniel's Sinatra Select 1LJack Daniel’s Sinatra Select 1L

Jack Daniel’s Sinatra Select 1L

 

 

 TAGS:Baileys 1LBaileys 1L

Baileys 1L

 

 

3 anti-kater cocktails

  TAGS:undefined 

Zomer betekent zomerfeestjes. En als je katers wilt vermijden heeft je lichaam vocht en energie nodig. Wij hebben 3 cocktails die je helpen als je iets te diep in het glaasje hebt gekeken.

Banana Blitzer

  1. Deze cocktails helpt je je kater te verslaan dankzij het potasium in de banaan en het ijzer in de amandelmelk. Het hydrateert je lichaam en de kaneel is goed tegen misselijkheid.

Ingrediënten: 

  • 1 kopje amandelmelk
  • 1 banaan in schijfjes
  • 1 theelepel honing
  • 1 kopje ijs
  • Kaneel naar smaak

Bereiding: 

  1. Mix alle ingrediënten gedurende 1 minuut in de keukenmachine.

Groene Zinger

Met dit drankje laat je misselijkheid en hoofdpijn snel achter je. Het hydrateert en zuivert tegelijkertijd. 

Ingrediënten: 

  • ½ glas water
  • ½ kop ijs
  • ½ kleine komkommer
  • 1 appel in kleine stukjes
  • ½ avocado
  • 1 theelepel kokosolie
  • 1 handjevol spinazie

Bereiding:

  1. Meng alle ingrediënten gedurende 1 minuut op hoge snelheid in een keukenmachine.

Berry Reviver 

Kokoswater is goed voor je vochtvoorziening en gember helpt je maag te kalmeren.

Ingrediënten:

  • 3 kopjes verse spinazie
  • 1 blokje verse gember ca. 1 cm
  • 1 kop kokoswater
  • ½ kop bevroren bosbessen
  • 1 of 2 theelepels honing
  • ½ kop ijs

Bereiding: 

  1. Meng alle ingrediënten 1 minuut in een keukenmachine en serveer direct.

 TAGS:Rosemary Honey Bernau Herbes de L'Urgell 500gRosemary Honey Bernau Herbes de L’Urgell 500g

Rosemary Honey Bernau Herbes de L’Urgell 500g

 

 

 TAGS:Eucalyptus honing 500gEucalyptus honing 500g

Eucalyptus honing 500g

 

 

*Photo: Robert Gourley 

5 diet proof cocktails

 TAGS:undefined

Om in vorm te blijven zonder een lekkere cocktail met je vrienden af te slaan hebben wij hieronder recepten voor geheel verantwoorde cocktails.

B-Tox Tonic

Ideaal voor liefhebbers van Gin tonic. Rode grapefruit is rijk aan vitamines en helpt je metabolisme van je lever op gang, wat dan weer helpt om vet te verbranden. De peterselie helpt bij het verwijderen van toxines.

Ingrediënten:

  • 75 ml gin
  • Het sap van een halve rode grapefruit
  • 1 takje verse peterselie
  • Schweppes tonic in een smaak naar keuze 

Bereiding

  1. Serveer de cocktail in een vooraf gekoeld glas. Versier met het takje peterselie en voeg gehakt ijs toe.

De Asceet

De gember in deze cocktail helpt toxines te verwijderen, de ahornsiroop werkt zuiverend, net als groene thee dat ook antioxidanten bevat en in geen enkel detox dieet mag ontbreken.

Ingrediënten:

  • 75 ml meloenlikeur
  • 30 ml groene thee
  • 15 ml citroensap
  • 1 theelepel ahornsiroop
  • 5 gram gember
  • 5 muntblaadjes

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten in een cocktailshaker en serveer in een groot glas.

Tinto de verano

Dit Spaanse drankje is bekend onder verschillende namen, maar de ingrediënten zijn altijd hetzelfde. Citroenlimonade, rode wijn en citroensap. Makkelijk thuis te maken.

Ingrediënten:

  • 90 ml rode wijn
  • 60 ml citroenlimonade
  • 1 scheutje citroensap

Bereiding:

  1. Meng alles in een vooraf gekoeld glas en geniet.Diaquiri Light

Vervang suiker door een andere zoetstof, gebruik rum, gepureerd fruit en een beetje citroensap en het lijkt een originele Diaquiri. Maar dan met veel minder calorieën.

Daiquiri Light

Ingrediënten:

  • 45 ml witte rum
  • 15 ml citroensap
  • Zoetstof naar smaak
  • Gepureerd fruit naar smaak

Bereiding:

  1. Meng de ingrediënten en serveer in een bol of halfhoog glas.

Champagnecocktail met rood fruit

Deze cocktails heeft een heerlijke zoete smaak

Ingrediënten:

  • 6 suikerklontjes
  • 6 theelepels Angostura bitter (optioneel)
  • 1 limoenschil
  • 200 gram rood fruit (aardbei, frambozen of bramen)
  • 750 ml koude champagne

Bereiding:

  1. Doe een suikerklontje in een champagneglas en voeg een scheutje Angostura kruidenbitter toe.
  2. Snijd de limoenschil in fijne reepjes.
  3. Verdeel het fruit over de glazen en vul ze met champagne.

 

 TAGS:Moët & Chandon Rosé ImpérialMoët & Chandon Rosé Impérial

Moët & Chandon Rosé Impérial

 

 

 TAGS:Gin CitadelleGin Citadelle

Gin Citadelle

 

 

Drie cocktails om de herfst goed te beginnen

 TAGS:undefinedIn de herfst zijn cocktails met jenever populair. Hieronder geven we je drie recepten voor makkelijk te maken herfstcocktails.

Peach Bramble

Ingrediënten:

  • 60 ml jenever
  • 30 ml versgeperst citroensap
  • 20 ml suikersiroop
  • 15 ml Peché
  • Fijngehakt ijs naar smaak
  • 1 perzik ter decoratie
  • Een paar kersen ter decoratie

Bereiding:

  1. Kies een ´retro´ glas voor deze cocktail. De klassieke Bramble wordt geserveerd in een laag en smal glas maar andere, modernere versies vereisen een ander glas.
  2. Vul het glas tot de rand met gehakt ijs. Voeg de ingrediënten toe in deze volgorde: jenever, citroensap en suikersiroop.
  3. Mix de ingrediënten en voeg eventueel meer ijs toe. Voeg de perziklikeur of Peché toe.
  4. Versier met een schijfje perzik of een paar kersen.

Southside

Ingrediënten:

  • 60 ml jenever
  • 15 ml suikersiroop
  • Muntblaadjes naar smaak om te decoreren
  • IJs naar smaak

Bereiding:

  1. Kies een klassiek cocktailglas en koel deze in de vriezer.
  2. Meng alle ingrediënten in een cocktailshaker met ijs.
  3. Schud en serveer in het ijskoude glas.
  4. Versier met een paar muntblaadjes.

Elderflower Gimlet

Ingrediënten:

  • 60 ml jenever
  • 20 ml limoensap
  • 20 ml Elderflower Cordial
  • Schaafsel van citroenshil

Bereiding:

  1. Neem een cocktailglas.
  2. Giet alle ingrediënten in het glas samen met ijs.
  3. Schud en serveer in het cocktailglas.
  4. Versier de rand met citroenschaafsel en geniet!

 

 

 TAGS:Martin Miller's GinMartin Miller’s Gin

De welbekende en bejubelde, Martin Miller is een gin die uit liefde geboren is, beleef de fixatie en het beetje waanzin van zijn schepper bij het heruitbrengen van deze gin in 1999. Zijn uitwerkingsproces is uniek en men respecteert hierbij een maximum aan artisanale creatie alsook het verbeteren van de distillatietechnieken van de afzonderlijke ingrediënten. Daarom hebben wij hier een een gin dat miljoenen smaakpapillen heeft verleid en zeker wordt gebruikt om de beste cocktails te maken.

 

 

 TAGS:Gin MareGin Mare

Gin Mare Wordt geproduceerd in een klein vissersdorpje aan de Costa Dorada in Spanje met behulp van plantaardige alle ingrediënten in het Middellandse Zeegebied.