Tag: bordeaux

De grote wijnchateaux waar je op z´n minst één keer geweest moet zijn

 TAGS:undefined

 

Wijn is zonder twijfel een massaprodukt en om de aandacht te trekken van de echte kenner en de meest excentrieke wijndrinker, moeten de beste wijnhuizen eraan te pas komen die oog voor details hebben en die hoogstaande wijnen vervaardigen. In dit geval is Frankrijk het wijnland bij uitstek. Laten we eens een kijkje nemen bij de 3 belangrijkste wijnchateaux uit de regio:

Lafite-Rothschild: dit Château van de legendarische familia Rothschild is ook een van de oudste die bekend zijn en is tevens een zeer gerespecteerde wijnproducent. Hun wijnen worden beschouwd als gebottelde kunstwerken. Ook dit wijnhuis heeft in het verleden zijn goede en slechte tijden gekend maar heeft altijd een kwaleitsprodukt op de markt kunnen brengen. In 1855 werd het wijnhuis voor de eerste maal als “Superieur Wijnhuis” benoemd, een kwalificatie die zij nog steeds met trots dragen.

Angelus: dit Château heeft de status “Premier Gran Cru Classe A” en dit is ook terecht. De wijngaarden zijn van een buitengewone kwaliteit die nergens anders in Frankrijk te vinden is. Bovendien hebben zij een ongeschonden en glasheldere reputatie. Een bijzonder detail is dat de naam afgeleid is van het hemelse geluid van de 3 klokkentorens van de omliggende kerken die de arbeiders in de wijngaarden tegelijkertijd horen konden.

Margaux: de kracht van dit Château ligt niet in het feit dat ze wijnen verkopen die soms wel honderden euros kosten. De werkelijke waarde ligt in de lange traditie die ze hebben als wijnproducent, die al in de twaalfde eeuw begon. Een dikke vierhonderd jaar geleden nam de familie Lestonnac het beheer van het wijnhuis op zich toen het al veel bekendheid had verworven en sindsdien wordt het als een model gezien in de wijnwereld. Desalniettemin, was het niet altijd rozenkleur en maneschijn. Tijdens de Franse Revolutie begon het wijnhuis in moeilijkheden te komen totdat ze in 1870 gered werden door een eerzuchtige markies die het wijnhuis weer nieuw leven inblies en zijn geschiedenis en zijn selecte wijnen weer tot hun recht liet komen.

Als je plannen hebt om naar Frankrijk te gaan, breng dan zeker een bezoek aan deze 3 Châteaux die als de beste van Frankrijk beschouwd worden en die ook wereldfaam genieten!

 TAGS:Château Mont-Redon Côtes Du Rhône 2015Château Mont-Redon Côtes Du Rhône 2015

Château Mont-Redon Côtes Du Rhône 2015, een wijn rode die herkomstaanduiding Côtes Du Rhône draagt geoogst in 2015 en waarvan de alcoholgraad 13.5º is.

 

 TAGS:Miraval Rosé 2015Miraval Rosé 2015

Miraval Rosé 2015: Met hulp van de familie Perrin hebben Angelina Jolie en Brad Pitt opnieuw een uitstekende Rosé geproduceerd die lovende kritieken krijgt.

Hoe de indrukwekkende wijnstreken bereikten succes?

 TAGS:Enkele dagen geleden las ik een groot artikel in het tijdschrift La revue de vin de France. Ik raad iedereen aan die wil begrijpen hoe ze ontwikkelden zich de groote wijnstreken in de wereld als BordeauxBourgogneToscaans, etc…Wijnen die nu wereldwijd zijn erkend en waarvan de marktprijzen soms tot duizenden euro’s oplopen.

Het merkwaardige van dit geval is dat het prestige en herkenning van deze grote streken hebben wij ze bereikt door geschiedenise,economische, sociaale? en politieke redenen! Dus ja, de politiek is van invloed als ze schept grote wijnstreken. Het is een duidelijk bewijs dat de streek die echter een sleutel is, ze is niet erg invloedrijk en is geen belangrijk argument om een indrukwekkende wijnstreek te scheppen. En het is een duidelijk bewijs de gelegenheid voor de kleine streken die ook kunnen een stap voorwaarts zetten en in de toekomst een groote herkenning bereiken (als het  Priorat in een paar jaar).

Uit het lang verslag blijkt het hoe deze streken langs de eeuwen, en wegens de feodale macht, de Kerk (ja, ja ook hadden ze invloed op de wijn), sociaale,etc …ze schiepen stap voor stap een herkenning met de verandering van de wijn niet maar in een wijn voor consumptie in eigen streek,maar in een handelssector en streek en in wijnen voor consumptie in de hoge sfere van de gemeenschap. Deze grote sfere van de gemeenschap « bevorderden « deze grote streken ten nadele van veel andere streken die langs jaren verwijderden. Niet omdat ze konden niet goede wijnen produceren, maar omdat ze konden niet te gelegener tijd de sleutel steun krijgen om een stap voorwaarts te zetten.

Er zijn veel personagen of personen die hadden op de wijn invloed, vanaf de Romeinsen die in Frankrijk de wijnbouw in het Rhônes dal ontwikkelden of aan de Seine-oevers,of de Grieksen in Italië,of Carolus Magnus met de Corton (hij liet de wijnstokken na de Kerk), of de keizers van het Oostenrijks-Hongaarse koninkrijk die prezen de Tokaj etc… Een vreemd en eigentijds avontuur is het Petrus avontuur, die was als de beste wijn langs de XX eeuw beschouwd.

En zijn succes (de enige grand cru Bordeaux die is niet als Châteux of Domaine genoemd, natuurlijk), heeft te danken aan een groot marketing invloed. Voor de tweede Wereldoorlog, was er een klein wijnproducent en erg niet bekend van wie de naame Pomerol was (ook niet bekend) maar Marie-Louise Loubat komt aan en zij begin wijnen in de streek te kopen. En zij koopt aan de Arnaud el Petrus familie,omdat zij beschouwt dat deze wijn zal een grote toekomst hebben echter ze onbekend onder bijna allemaal is. Maar zij probeert deze wijn te bevorderen, is er geen manier dat deze wijn de prestige van de wijnen van zijn naarburen in  Saint-Émilion kan overtreffen. Totdat zij entscheidde een Petrus wijnkist de jonge prinses Elizabeth van Engeland toe te zenden (en later koningin zal worden), die symboliseert gedurende dit tijdstip de moderniteit. En het geluk was aan het einde op dat moment. De prinses koos Petrus voor zijn bruiloft op 20 november 1947 en van nu af aan, de Petrus wordt een wijn voor de grote en beroemd politieke personen als de Kennedy familie die beschouwt deze wijn als zijn favoriete wijn of filmsteren als  Marilyn Monroe die houdt van ze en ze verkondigt. Petrus legende werd ook gesmeed.

Is het erg interesant ?

Dat laat zien dat bovendien de streek, in de wijn zijn er andere elementen die veel invloed op de herkenning hebben . Omdat de wijn vertegenwoordigen verhalen, tradities, avonturen… Dat is het mooie van de wijnwereld nee?